1. *Aceite de oliva*: Rico en ácido oleico, que reduce los niveles de colesterol LDL y aumenta los niveles de colesterol HDL. También contiene antioxidantes que combaten la inflamación y el daño oxidativo en las arterias.
1. *Aceite de oliva*: Rico en ácido oleico, que reduce los niveles de colesterol LDL y aumenta los niveles de colesterol HDL. También contiene antioxidantes que combaten la inflamación y el daño oxidativo en las arterias.
2. *Garbanzos*: Ricos en fibra soluble, que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL. También contienen potasio, magnesio y antioxidantes que protegen la salud cardiovascular.
3. *Ajo*: Contiene compuestos sulfurados que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos. También tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que protegen las arterias.
4. *Frutos secos*: Ricos en grasas saludables, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que reducen la inflamación y el daño oxidativo en las arterias. Los frutos secos como las almendras, las nueces y las pacanas son especialmente beneficiosos.
5. *Avena*: Rica en fibra soluble, que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL. La avena también contiene antioxidantes y compuestos que ayudan a relajar los vasos sanguíneos.
6. *Aguacate*: Rico en grasas saludables, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que reducen la inflamación y el daño oxidativo en las arterias. El aguacate también contiene potasio, magnesio y fibra que protegen la salud cardiovascular.
7. *Granada*: Rica en antioxidantes y compuestos que ayudan a reducir la inflamación y el daño oxidativo en las arterias. La granada también contiene potasio, magnesio y vitamina C que protegen la salud cardiovascular.